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Photo of Lauki ka halwa by Jaya Tripathi at BetterButter
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लौकी का हलवा

Oct-06-2018
Jaya Tripathi
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

लौकी का हलवा रेसपी के बारे में

यह हलवा व्रत में बनाकर खा सकते हैं।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • उत्तर प्रदेश
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १ किलों लौकी
  2. 1 लीटर दूध
  3. १ चम्मच घी
  4. १ कटोरी शक्कर
  5. एक चाय चम्मच इलायची पाउडर
  6. बारीक कटे काजू बादाम

निर्देश

  1. लोकी को छीलकर कद्दूकस कर ले।
  2. अब एक पढ़ाई में इसमें एक चम्मच घी डालें।
  3. लौकी डाल के थोड़ा भून।
  4. अब इसमें दूध डालें और पकाएं।
  5. जब दूध और लौकी आपस में मिल जाए गाढ़ा होने लगे तब इसमें शक्कर डालें।
  6. अब इसमें इलायची पाउडर डालकर मिलाएं।
  7. गैस को बंद कर दें और इसमें बारीक कटे काजू बादाम डालें।

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