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Photo of Alu Bhaji by Shrikanta Dey at BetterButter
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आलू भाजी

Oct-12-2018
Shrikanta Dey
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आलू भाजी रेसपी के बारे में

रोटी, पराठा का साथ साभ॔ कर सकते हो।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • पश्चिम बंगाल

सामग्री सर्विंग: 3

  1. आलू तीन
  2. जीरा एक चाम्मच
  3. हारा मिच॔ दो
  4. हल्दी पाउडर आधा चाम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. तेल 4 चाम्मच
  7. काटा हुआ प्याज एक

निर्देश

  1. आलू को छिलके काटकर पानी से अच्छेसे धोलें।
  2. कढ़ाई में तेल गर्म करें।
  3. गरम तेल पर जीरा डालें।
  4. कटा हुआ प्याज डालें ।
  5. कटा हुआ आलू डालें ।
  6. नमक और हल्दी पाउडर डा के अच्छे से मिलालें।
  7. ढाकके कुछ समय रखें ।
  8. अभी ढाकना खोलके हारा मिर्च डालें और आच्छेसे पाकाले।
  9. निकालके परोसें।

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