Name: Bak gobhi garlic parmesan chij ke sath recipe by Kanwaljeet Chhabra in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: एक फूल गोभी बारीक टुकड़ो में कटी हुई; 4-5 लहसुन बारीक कटा हुआ; 2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर; लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच; नमक स्वादानुसार; 1/4 कप परमेसन चीज़; एक चम्मच इटालियन हर्ब्स; 1/4 कप पार्सले बारीक कटा हुआ सजाने के लिए; ओलिव आयल दो छोटे चम्मच

बेक्ड गोभी गार्लिक परमेसन चीज़ के साथ रेसपी के बारे में

यह एक बहुत स्वादिष्ट और हेल्थी व्यंजन है । लहसुन का स्वाद इस व्यंजन का स्वाद बड़ा देता है ।

सामग्री सर्विंग: 4

एक फूल गोभी बारीक टुकड़ो में कटी हुई
4-5 लहसुन बारीक कटा हुआ
2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
1/4 कप परमेसन चीज़
एक चम्मच इटालियन हर्ब्स
1/4 कप पार्सले बारीक कटा हुआ सजाने के लिए
ओलिव आयल दो छोटे चम्मच

निर्देश

फूलगोभी के टुकड़ो को अच्छे से धोले । अब एक बेकिंग टिन को अच्छे से तेल लगाले और उस पर ये फूल गोभी के टुकड़े रखे ।
अब एक कटोरी में दो छोटे चम्मच तेल लेकर उसमें कटे हुए लहसुन के टुकड़े डाले ।
इस तेल को गोभी के ऊपर डाले और नमक ,लाल मिर्च पाउडर , काली मिर्च पाउडर और इटैलियन हर्ब्स डाले ।
अब इसे ओवन में रखे और 180 डिग्री पर 10 मिनिट के लिए बेक करे ।
अब इसे ओवन से बाहर निकाले और उस पर परमेसन चीज़ डाले और फिर से ओवन में 5 मिनिट के लिए बेक करे । बेक्ड गोभी गार्लिक परमेसन चीज़ के साथ तैयार है । पार्सले से सजाये और परोसें।

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