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Photo of Gobi ki sabjii by Arya Paradkar at BetterButter
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गोबी की सब्जी

Oct-28-2018
Arya Paradkar
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गोबी की सब्जी रेसपी के बारे में

झटसे तैयार होने वाला व्यंजन

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • महाराष्ट्र
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 250 ग्राम गोभी
  2. पाव कटोरी चना दाल भिगोई हुई
  3. 1 प्याज
  4. धनिया
  5. 2 हरी मिर्च
  6. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मच मालवणी मसाला
  8. 1 चम्मच धनिया जीरा पाउडर
  9. 1/2 चम्मच हल्दी
  10. पाव चम्मच हींग
  11. 3-4 चम्मच तेल
  12. 1 चम्मच गुड

निर्देश

  1. गोभी, धनिया, प्याज काट लेना, चना दाल भिगोई हुई
  2. कड़ाई में तेल गर्म करके उसमें राई हल्दी हींग करीपत्ता हरी मिर्च डालकर तडका लगाएं , उसमें प्याज अच्छी तरह भून लेना अब गोभी डालकर 5 मिनट बाफ लाना
  3. अब उसमें लाल मिर्च पावडर, धना जीरा पावडर ,नमक ,मालवणी मसाला ,गुड़ डालना और अच्छी तरह पकाना
  4. धनिया डालकर परोसना

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