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Anjali Suresh
दीजिए अपने पास्ता को देसी चटनी ट्विस्ट
एक भरतन में पानी उबालने को रखें, जब उबल जाये तब पास्ता को डाल दें और उबलने दे
फिर छान लें और साइड में रख दें
अब एक मिक्सर में हरा धनिया, हरी मिर्च,लहसुन ,अदरक और नारियल डालकर पीस लें
अब जब पास्ता ठंडा हो जाता है.. इस चटनी को डाल दें, फिर नमक भी डालकर मिला लें, .निम्बू का रस डाल दें
अब तड़का पैन में तेल डालकर गरम करें
फिर उसमें राई, जीरा,सूखी लाल मिर्च,और कड़ी प त्ता डाल दें, और फुटने दे
अब इस तड़के को पास्ता में डालकर मिला लें
फिर परोस सकते हैं
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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pranali deshmukh
Priya sharma
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