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Photo of Daliya oats cake by Neelam Agrawal at BetterButter
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दलिया ओट्स केक

Dec-05-2018
Neelam Agrawal
15 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

दलिया ओट्स केक रेसपी के बारे में

स्वाद और सेहत से भरपूर दलिया केक

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • धीमी आंच पर उबालना
  • भूनना
  • प्रेशर कुक
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1/2कटोरी गेहूँ का दलिया भुना हुआ
  2. 1/2कटोरी ओट्स
  3. 1/2कटोरी सोया ग्रेनुल्स
  4. 3 चम्मच ओट्स का आटा
  5. 3 चम्मच बेसन
  6. 1 चम्मच गेंहू आटा
  7. 2 चम्मच घी
  8. सेंधा नमक स्वादानुसार
  9. 2 कप दूध
  10. 8-10 मुनक्का
  11. 8-10बादाम कटे हुए
  12. 1/2 कटोरी मिक्स वेजिटेबल्स कटी हुई -गाजर ,मटर ,कॉर्न , बीन्स ,शिमला मिर्च, गोभी
  13. 3 चम्मच पनीर कीसा हुआ
  14. 1/2चम्मच जीरा
  15. 1/2 चम्मच मिक्स हर्ब्स
  16. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  17. 1 चम्मच हरी मिर्च ,अदरक लहसुन का पेस्ट
  18. 1/4चम्मच हल्दी पाउडर(ऑप्शनल)

निर्देश

  1. 2 घन्टे पहले गेहूं के दलिये को पानी में भिगोकर रखें
  2. एक पैन में घी डाले और एक एक करकें बेसन ,ओट्स का आटा ,गेहूँ का आटा भून लें
  3. कुकर में 1/4चम्मच घी में मिर्च ,अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें अब दलिया ,ओट्स सोया ग्रेन्यूल्स और मिक्स वेजिटेबल्स को कुकर में थोड़ा ,पानी ,नमक डालकर उबाल लें बस 1 सीटी लेना है
  4. अब मोटे तले के गहरे बर्तन में दूध डाले और उबले हुए दलिया ,सोया ,ओट्स डाले आंच धीमी रखें
  5. चम्मच से चलाते रहे इसमे मिक्स हर्ब्स ,काली मिर्च पाउडर ,नमक ,हल्दी पनीर,1/4चम्मच घी डालकर उबालें और गाढ़ा करें
  6. इसमें ड्राई फ्रूट्स व भुना हुआ आटा ,बेसन डालकर मिलाए पकने पर 5-7मिनट ढ़क कर रखें
  7. अब प्लेट को ग्रीस करें और हाथों में भी घी लगाकर इसे आटे जैसा करें
  8. इसके अब चोकोर पीस काट लें
  9. अब पैन या ग्रिल पैन में घी डालकर अच्छे से दोनों ओर सेके
  10. सॉस या चटनी के साथ सर्व करें

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