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Nidhi Joshi
स्वादिष्ट खजूर व नारियल चक्की
सर्वप्रथम खजूर के बीज निकाल लें
मिक्सर में डालें व पीस लें
ड्राय फ्रूटस बारीक काट कर घी में भून लें, नारियल बूरा भी भून कर निकाल लें
अब उसी पैन में खजूर डाल कर भूनें, कड़ाही छोड़ने तक भुन जाए तो भुना नारियल बूरा, ड्राय फ्रूटस डाल कर अच्छी तरह मिला लें
मलाई युक्त दूध डालकर लगातार हिलाते हुए पकाएं
एक प्लेट में भुने हुए खस दाने व नारियल बूरा फैलाएं
इसके उपर तैयार मिश्रण डाल कर घी लगे हाथ से जमा लें, व कट लगाएं
ठंडा होने पर चक्की निकाल लें
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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rashi jain
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