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Meenu Ahluwalia
हेल्दी और स्वादिष्ट पौष्टिकता से भरपूर यह रेसिपी सर्दियों मे बहुत ही अच्छी रहती
एक पैन में घी गर्म करें
गरम घी में जीरा और अजवाइन डालकर भूने
अब कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर भूनें
ड्राई फ्रूट्स में से एक चम्मच ड्राइफ्रूट्स अलग निकाल कर रख दे गार्निश के लिए
अब पैन में आकर डाल कर भूनें
रंग बदलने और खुशबू आने तक आटे को भूने
अब तो कप गर्म पानी ऐड करें
गुड ऐड करें औऱ पकाए
सोंठ पाउडर और हल्दी ऐड करें
किशमिश डालकर 2-3उबाल आने तक पकाएं
अब परोसने के लिए हरीरा तैयार है
जो फ्राई ड्राई फ्रूट्स अलग रखे थे उनसे सजाकर परोसें
इन सर्दियों में इंजॉय करें ड्राय फ्रूट हरीरे का
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Anita Uttam
Chhaya Goswami
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