Name: Til ke laddu recipe by Pritam Mehta in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम तिल; 100 ग्राम मूँगफली के दाने; 150 ग्राम गुड़; 1 चुटकी इलाइची पाउडर; 1 छोटा चम्मच घी

तिल के लड्डु रेसपी के बारे में

तिल की तासीर गर्म होती है तो बनाइए सर्दियों में गरमा गर्म तासीर वाले तिल्ली के लड्डू बहुत ही आसान तरीके से

सामग्री सर्विंग: 4

250 ग्राम तिल
100 ग्राम मूँगफली के दाने
150 ग्राम गुड़
1 चुटकी इलाइची पाउडर
1 छोटा चम्मच घी

निर्देश

तिल को एक कढ़ाई में धीमी आंच पर 5 से 6 मिनट तक भुने और अलग रख दे
अब एक कड़ाही में एक चम्मच घी गर्म करें व गुड को पिघला दे 2 मिनट पकाएं ज्यादा नहीं पकाना है नहीं तो कड़क हो जाएगा
अब गुड़ के मिश्रण में तिल, मूंगफली के दाने और इलायची पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स कर ले
दो-तीन मिनट ठंडा होने के लिए रखे
अब हाथ गिला करके मिश्रण के छोटे-छोटे लड्डू बना ले।
ठंडे होने पर एयरटाइट जार में स्टोर कर सकते हैं

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