Name: Gud ke malpue recipe by Poonam Arora in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: गेहूं का आटा २ कटोरी; गुड़ ३/४ कटोरी; तिल 2 बड़ा चम्मच; पानी आधा कप और आवश्यकतानुसार; रूह अफजा 2 चम्मच; तलने के लिए तेल; कुछ चांदी के वर्क सजाने के लिए

गुड़ के मालपुए रेसपी के बारे में

गुड़ के मालपुए पौष्टिक होने के साथ साथ स्वादिष्ट भी बहुत होते हैं, फटाफट और बहुत आसानी से बन जाते है।

सामग्री सर्विंग: 2

गेहूं का आटा २ कटोरी
गुड़ ३/४ कटोरी
तिल 2 बड़ा चम्मच
पानी आधा कप और आवश्यकतानुसार
रूह अफजा 2 चम्मच
तलने के लिए तेल
कुछ चांदी के वर्क सजाने के लिए

निर्देश

गुड को किसी बर्तन में आधा कप गरम पानी के साथ 10 मिनट के लिए भिगो दें।
अब किसी बड़े कटोरे में आटा डाले और गुड़ के पानी से घोल बनाएं, आवश्यकतानुसार और पानी मिलाएं।
इसमें तिल और रूह अफजा मिलाएं।
गरम तेल में एक चमचा घोल डालकर मालपुए को तल लें।
चांदी के वर्क से सजाएं।
मालपुए के ऊपर रूह अफजा और रबड़ी डालकर परोसें।

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