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Photo of Badam ki mithai by Uma Purohit at BetterButter
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Badam ki mithai

Dec-23-2018
Uma Purohit
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हैदराबादी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप बादाम
  2. 1 कप दूध पाउडर
  3. 1/2 कप चीनी
  4. 2 चम्मच दूध
  5. 4 इलायची का पाउडर
  6. पिस्ता कतरन सजाने के लिए

निर्देश

  1. कढ़ाई में 2 कप पानी डालकर बादाम डालें और उबाल आने पर गैस बंद कर दें
  2. ठंडा पानी डालकर बादाम को ठंडा करके छिलके निकाले और 10 मिनट सुखे कपङे पर सुखा दे
  3. मिक्सर जार में डालें और महीन पीस लें
  4. थाली में छलनी रखे और उसमें डालकर छान ले
  5. दूध पाउडर चीनी इलायची पाउडर मिलाकर थोड़ा सा दूध डालकर गूंथ ले
  6. लोई लेकर बड़ी रोटी बेल दे
  7. फ्लावर शेप के कुकी कटर से काट ले, आधे पीसेस को गोल ढक्कन की मदद बीच मे छेद ले,एक के उपर एक पीसेस रखे
  8. बीच की खाली जगह में पिस्ता की कतरन रखें तैयार हैं, बादाम की स्वादिष्ट मिठाई

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Dhara joshi
Dec-24-2018
Dhara joshi   Dec-24-2018

Awesome

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