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Photo of Kachumar bachi sabjiyon ki by Shashi Keshri at BetterButter
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कचूमर बची सब्जियों की

Jan-09-2019
Shashi Keshri
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कचूमर बची सब्जियों की रेसपी के बारे में

फ्रीज में बची हुई जितनी भी हरी सब्जी थी उसकी बनाई है

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. गोपी 2,4 फूल
  2. शिमला मिर्च 1
  3. 50 ग्राम पत्ता गोभी
  4. बीन 10 ग्राम
  5. प्याज का पत्ता थोड़ा
  6. आलू दो
  7. मटर एक 100ग्रा
  8. गाजर 25 ग्राम
  9. धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच
  10. जीरा पाउडर छोटा आधा चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच छोटा
  12. गरम मसाला आधा छोटा चम्मच
  13. नमक स्वादानुसार
  14. हल्दी एक चम्मच
  15. 10 ग्राम पनीर
  16. रिफाइंड एक बडा चम्मच

निर्देश

  1. पत्ता गोभी फूल गोभी शिमला मिर्च बीन को साफ कर काट लें
  2. प्याज के पत्ते को भी काट ले टमाटर को भी काट ले
  3. आलू का मिट्टी धोकर काट लें
  4. कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें
  5. कटे आलू को डालकर अच्छी तरह भून लें
  6. प्याज के पत्ते को डालकर भून लें
  7. सारी सब्जियों को डालकर अच्छी तरह चला करें नमक हल्दी डालकर ढक कर धीमी आंच पर भूनें
  8. भूल जाने के बाद धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर
  9. जीरा पाउडर मेथी पाउडर डालकर अच्छी तरह भून लें
  10. उतारने से पहले गरम मसाला डालकर चला लेंऔर आलू को देख ले पक गया

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