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Photo of Chiken masala by Meena Parajuli at BetterButter
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चिकन मसाला

Jan-11-2019
Meena Parajuli
25 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

चिकन मसाला रेसपी के बारे में

मेरी रेसिपी

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज

सामग्री सर्विंग: 5

  1. एक किलो चिकन साफ़ किया हुआ
  2. 24प्याज़ बारीक़ कटा हुआ
  3. 4 टमाटर बारीक़ कटा हुआ
  4. 2 चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट
  5. नमक
  6. एक छोटा चम्मच लाल मिर्च
  7. एक चम्मच गरम मसाला
  8. एक चम्मच धनिया पाउडर
  9. एक छोटा चम्मच हल्दी
  10. 2 तेज पत्ता
  11. चुटकी हींग
  12. तेल

निर्देश

  1. एक कड़ाही मे तेल गरम करें
  2. हींग औऱ तेज पत्ता डाले
  3. प्याज़ डालकर ब्राउन भून ले
  4. लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर भुने
  5. टमाटर औऱ सारे पाउडर मसाले डालकर तेल दिखने तक भुने
  6. चिकन डालकर मसाले मे अच्छे से मिला ले
  7. 2 गिलास पानी डालकर चिकन को मुलायम होने तक पकाये
  8. जब चिकन बोन छोड़ने लगे औऱ ग्रेवी गाढ़ी हो गैस ऑफ कर दे
  9. तैयार है चिकन मसाला

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