Name: Garlic dosa recipe by Kavita Sukhani in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: २ कप राइस का आटा; १०० ग्राम लहसुन की पत्ती; १ चमच जीरा; ४ हरी मिर्च; तेल १/४ कप

गार्लिक डोसा रेसपी के बारे में

यह डोसा सिर्फ लहसुन की हरी पत्ती से बनता है बहुत ही टेस्टी होता है

सामग्री सर्विंग: 4

२ कप राइस का आटा
१०० ग्राम लहसुन की पत्ती
१ चमच जीरा
४ हरी मिर्च
तेल १/४ कप

निर्देश

सबसे पहले हम लहसुन कि पत्ती को धोकर कट करके रख लेंगे
अब मिक्सी के जार में हरी मिर्च ओर लहसुन की पत्ती को फाइन पेस्ट बना ले
अब एक बर्तन में राइस आटा लेकर पेस्ट मिक्स करके नमक ओर जीरा मिक्स कर लें
अब पानी अड करके डोसा के बेटर जैसा रेडी कर लें
अब डोसा पन गरम करके तेल से ग्रीस कर लेे ओर १ बिग स्पून से डोसा का घोल फैलाकर डोसा रेडी कर ले
दोनो साइड तेल लगाकर रेडी कर लें
यम्मी यम्मी डोसा सॉस या मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें

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