Name: Karele ki sabji recipe by Reena Verbey in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ग्राम करेला; नमक स्वादानुसार; 1/2 छोटा चम्मच हल्दी; 2 चम्मच तेल; 1 चम्मच नींबू का रस

करेले की सब्जी रेसपी के बारे में

करेला हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा है

सामग्री सर्विंग: 2

250 ग्राम करेला
नमक स्वादानुसार
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
2 चम्मच तेल
1 चम्मच नींबू का रस

निर्देश

करेले को धोकर पतले और गोल स्लाइस मे काटकर नमक, हल्दी और नींबू का रस लगाकर 15 मिनट तक रखे।
फिर कढ़ाई को गरम कर उसमे तेल डालकर कटा प्याज डालकर मिलाए और तुरंत करेला डालकर भुने ।
उसे मीडियम आँच पर सुनहरा होने तक भुने ।
करेले की सब्जी को रोटी या दाल - चावल के साथ सर्व कीजिए ।

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