Name: Sago crystal cake recipe by Jyoti Adwani in Hindi at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: 255 min
Yield: 2
Ingredients: साबूदाना (सागो) 250 ग्राम; नारियल का बुरा 250 ग्राम; गुलकंद 150 ग्राम; घी 1 चम्मच; चीनी स्वाद के हिसाब से

सागो क्रिस्टल केक रेसपी के बारे में

ये डिश मेरी इनोवेटिव है जो मेने सागो मेसे बनाई है।खाने में बहोत ही स्वादिष्ट है।

सामग्री सर्विंग: 2

साबूदाना (सागो) 250 ग्राम
नारियल का बुरा 250 ग्राम
गुलकंद 150 ग्राम
घी 1 चम्मच
चीनी स्वाद के हिसाब से

निर्देश

साबूदाना को 4 घन्टे तक भिगो दें।
अब उसमें चीनी,नारियल का बुरा डालकर अच्छसे मिक्स कर ले।
अब छोटी कटोरी ले और उनको घी से ग्रीस कर ले।
अब उसमें थोड़ा तैयार किया हुआ मिश्रण डाले फिर बीच मे गुलकन्द डाले।
फिर ऊपर वापस तैयार किया हुआ मिश्रण रख के कटोरी तैयार कर ले।
अब इन केक को हम 15 मिनिट के लिए भाप में पकने के लिए रख देंगे।
15 मिनिट में ये केक बन जाएंगे।फिर उस पर गुलकन्द के बोल बना के रख दे और सर्व करें।

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