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Er.Amrita Shrivastava
झटपट बनने वाली स्वादिष्ट चटनी
एक कडाही मे तेल गरम करें, और जीरा और करी पत्ता डाले।
अब कटी हुई प्याज डालकर ब्राउन होने तक भूने। अब अदरक व लहसुन डाल कर 1मिनट चलाएं।
अब कटे हुए टमाटर डाल कर पकाएं।
2-3 मिनट पकाकर, सभी मसाले डाले।
अब गुड़ नमक और सिरका डाल कर 1-2मिनट पकाएं।
अब ठंडा करके, पीस लें।
अब आधा चम्मच तेल डाले, राई डाले सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डाले
अब पिसी हुई टमाटर की प्यूरी डाल कर1-2मिनट पकाएं।
टमाटर की चटनी तैयार है।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Kanchan Sharma
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