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Photo of Aam ka achaar by Meena Parajuli at BetterButter
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आम का अचार

Jan-25-2019
Meena Parajuli
30 मिनट
तैयारी का समय
59 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

आम का अचार रेसपी के बारे में

मेरी मम्मी की रेसिपी

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सामग्री सर्विंग: 10

  1. 2 किलो हरा कच्चा आम कटा हुआ औऱ साफ़ किया हुआ
  2. 2 बड़ा चम्मच मेथी दाना
  3. 2 बड़ा चम्मच सौंफ
  4. एक बड़ा चम्मच राइदाना
  5. एक बड़ा चम्मच कालीमिर्च औऱ दालचीनी का पाउडर
  6. एक चम्मच कलौंजी
  7. नमक स्वाद के अनुसार
  8. एक बड़ा चम्मच लाल मिर्च कुटी हुई
  9. 2 चम्मच हल्दी
  10. 500 ग्राम सरसों का तेल

निर्देश

  1. सभी सामग्री को एक बड़े परांत मे डालकर अच्छे से तेल औऱ मसाले कटे आम मे मिला ले
  2. अब एक काँच के बड़े बोतल मे डालकर ढक्कन लगा दे
  3. 15 दिन अचार के बर्तन का ढक्कन ना खोले
  4. अचार के बोतल को धूप मे रखे
  5. 15 दिन के बाद तैयार है स्वादिष्ट आम का अचार

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Anchal Agrawal
May-12-2021
Anchal Agrawal   May-12-2021

Namak Kitana dalna he

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