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Photo of Shahi paneer by Hema Gandhi at BetterButter
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शाही पनीर

Jan-26-2019
Hema Gandhi
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

शाही पनीर रेसपी के बारे में

मेहमानों के स्वागत के लिए स्पेशल रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
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  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. पनीर 200 ग्राम
  2. प्याज 3
  3. टमाटर दो
  4. अदरक एक छोटा टुकड़ा
  5. लहसुन 4-5 कलियां
  6. हरी मिर्च 2 से 3
  7. नमक स्वादानुसार
  8. जीरा 1/4 छोटी चम्मच
  9. हल्दी 1/4 छोटी चम्मच
  10. लाल मिर्च 1/4 छोटी चम्मच
  11. काजू 50 ग्राम
  12. घी 1 बड़ा चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले कढ़ाई में घी गरम करें और उसमें जीरा तड़काए
  2. लहसुन अदरक डालकर भूने
  3. प्याज डालकर भूने
  4. कटे हुए टमाटर डालकर भूनें
  5. काजू डाल कर भूमि
  6. सामग्री ठंडी होने पर मिक्सर में डाल कर पेस्ट बना लें
  7. अब एक कड़ाई में हल्का सा बटर गर्म करें
  8. पिसा हुआ मसाला डालकर चलाएं
  9. नमक लाल मिर्च हल्दी पाउडर डालकर चलाएं
  10. हरी मिर्च डालकर चलाएं
  11. पनीर के स्लाइसेज ऐड करें
  12. थोड़ा थोड़ा पानी डालकर चलाती रहें
  13. 2 मिनट के लिए ढककर पकाएं
  14. क्रीम से गार्निश करें
  15. पनीर के स्लाइसेज ऐड करें
  16. बटर आधा छोटी चम्मच
  17. क्रीम गार्निश के लिए

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