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Pratima Pradeep
ये माँ की ऐसी सब्जी की रेसिपी है जो बहुत जल्दी बनती हैऔर बहुत स्वादिष्ट भी लगती है.
कुकर मे तेल गरम करे
हिंग डालें,जीरा डालकर चटकायें
कटे प्याज डालकर हल्का गुलाबी भूनें
हरघ मिर्च डालकर चलायें
कटे टमाटर, नमक और सारे मसाले डालकर टमाटर मूलायम होने तक भूनें
हरी मटर डालकर मिलाये
एक कप पानी डालकर कुकर बंद कर दें
दो सीटी लगाकर गैस बंद कर दें
कुकर ठंडा होने फर खोले
अच्छी तरह मिलाकर ऊपर से कटी धनियां डाले
चावल ,पूरी,पराठों संग सर्व करें.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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