Name: Jwar ki kohari recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 480 min
Cook time: 20 min
Total time: 500 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 कप ज्वार; 1/2 कप ताजी मटर; 1/4 कप स्वीट कॉर्न; 1 टीएसपी चाट मसाला; 1/2 टीएसपी पिसी मिर्च; नमक स्वादानुसार; नींबू का रस

ज्वार की कोहरी रेसपी के बारे में

उबाला हुआ नास्ता हर समय पसंद किया गया है, मोटा अनाज हमारी दादी नानी खूब प्रयोग करती थी जिन्हें हम अब मिक्स्ड ग्रेन के नाम पर खरीदते है

रेसपी टैग

वेज
आसान
उत्तर प्रदेश
उबलना
डायबिटीज

सामग्री सर्विंग: 2

1/2 कप ज्वार
1/2 कप ताजी मटर
1/4 कप स्वीट कॉर्न
1 टीएसपी चाट मसाला
1/2 टीएसपी पिसी मिर्च
नमक स्वादानुसार
नींबू का रस

निर्देश

ज्वार को रात भर के लिए भिगो दें
कुकर में ज्वार को नमक पानी डाल कर 10 मिनट पकाएं
प्रेशर निकाल कर कॉर्न मटर दाल दें और 5 मिंनट फिर पकाएं, अगर पानी बचा हो तो तेज आंच पर जला दें
चाटमसाला,मिर्च, नींबू का रस हराधनिया मिला कर गरम गरम सर्व करें

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