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Photo of Desi bargar by Kavita Sukhani at BetterButter
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देसी बर्गर

Feb-05-2019
Kavita Sukhani
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

देसी बर्गर रेसपी के बारे में

यह बर्गर छोटे से लेकर बड़ों तक सबका फेवरेट नाश्ता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • भारतीय
  • शैलो फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दो बर्गर वाली ब्रेड
  2. चार टुकड़े गोल कटे प्याज
  3. चार टुकड़े गोल कटे टोमेटो
  4. दो चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
  5. 2 उबले आलू
  6. आधा चम्मच अमचूर पाउडर
  7. दो कटी हुई बारी क हरी मिर्च
  8. आधा कटा हुआ प्याज बारीक
  9. बारीक कटी गाजर दो चम्मच
  10. मटर के दाने चार चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
  12. चाट मसाला एक चम्मच
  13. नमक स्वाद अनुसार
  14. आधा चम्मच गरम मसाला
  15. दो से चार चम्मच बटर
  16. चार चम्मच चिल्ली टोमेटो सॉस
  17. दो पत्ता गोभी के कवर

निर्देश

  1. उबले हुए आलू में सभी वेजिटेबल मिलाकर मसाले मिलाकर टिक्की का मिश्रण तैयार करें
  2. इस प्रकार सभी मिक्स कर ले
  3. इस प्रकार गोल टीकी बना ले ब्रेड क्रम से कवर कर ले।
  4. टिकी को 10 मिनट तक फ्रिज में रख दे
  5. अब एक नानस्टिक तवे पर तेल डालकर शैलो फ्राई कर ले टिकी को
  6. टिकी को दोनों साइड गोल्डन ब्राउन कर ले
  7. टिक्की दोनों साइड क्रिस्पी बना ले
  8. तवे पर बटर डालकर पाव को सीख ले
  9. पाव दोनों साइड से सिक लेे कच्चा ना लगे
  10. पाव पर पिज़्ज़ा सॉस लगाएं
  11. पत्ता गोभी के पत्ते रखें
  12. पत्ता गोभी के पत्तों पर बनी हुई टिक्की रखें प्याज टोमेटो रखें चाट मसाला भी छिडके
  13. चिल्ली टोमेटो सॉस ऐड करें ऊपर से कवर कर दे दूसरी पाव
  14. आपका बर्गर रेडी है नाश्ते के लिए

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