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Rohit Shikha
बनाने में बहुत ही आसान और बच्चों को बहुत ही पसंद आता है
पनीर को कद्दूकस से कसकर एक बड़े कटोरे में रख ले।
प्याज और हरी मिर्च को बारीक काट लें।
काली मिर्च को कूटकर पीस लें।
सभी सामग्री को पनीर में अच्छी तरह से मिला ले।
अब एक प्लेट में पानी लें और उसमें एक पीस ब्रेड को भिगोकर हाथ से दबाकर पानी को निकाल दे।
फिर उस ब्रेड में पनीर का मिश्रण भर के उसे गोलाकार दे।
अब एक कड़ाही को गर्म करें और उसमें कटलेट को तले भूरा होने के बाद निकाल ले।
गरमा गरम स्वादिष्ट पनीर कटलेट तैयार।
सॉस, चटनी, के साथ सर्व करें।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Rupa Thaker
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