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Photo of #uttar pradesh ka vyanjan by Mridula Bansal at BetterButter
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#उत्तर प्रदेश का व्यंजन

Mar-30-2019
Mridula Bansal
5 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

#उत्तर प्रदेश का व्यंजन रेसपी के बारे में

#आलू का हलवा

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • उत्तर प्रदेश
  • भूनना
  • उबलना
  • मिठाई
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 2

  1. दो बड़े उबले हुए आलू
  2. एक बड़ा चम्मच घी
  3. एक बड़ा चम्मच चीनी
  4. 6 से 8 बादाम
  5. 6 से 8 काजू
  6. 2 इलाईची का पाउडर
  7. थोड़ा सा दूध

निर्देश

  1. उबले हुए आलू को छीलकर अच्छी तरह कद्दूकस कर ले
  2. अब एक नॉन स्टिक कढ़ाई ले उसमें घी डालें
  3. घी में कद्दूकस किया हुआ आलू डालकर मीडियम गैस पर अच्छी तरह भूने.
  4. अब इन आलू के अंदर चीनी डाल दें और अच्छी तरह मिलाएं
  5. अब इसमें थोड़ा दूध डालकर अच्छी तरह भी छोड़ने तक मिलाएं
  6. काजू बादाम को काटकर मिक्स कर दे इलाइची पाउडर भी डाल दें
  7. आलू का हलवा तैयार है

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