Name: tricolor dosa recipe by Arya Paradkar in Hindi at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: डोसा बॅटर - 1- कप; बारीक कटा हुआ टमाटर धनिया बारीक कटा हुआ - 1- पिस; हरी मिर्च बारीक कटी हुई - 1- पिस; चक्री फुल - 1- पिह; देशी घी- 1- चम्मच; नमक- 2- चम्मच

सामग्री सर्विंग: 2

डोसा बॅटर - 1- कप
बारीक कटा हुआ टमाटर धनिया बारीक कटा हुआ - 1- पिस
हरी मिर्च बारीक कटी हुई - 1- पिस
चक्री फुल - 1- पिह
देशी घी- 1- चम्मच
नमक- 2- चम्मच

निर्देश

टमाटर ,हरी मिर्च और धनिया बारीक काट लेना। डोसा बॅटर में नमक डालकर अच्छी तरह मिक्स करना।
अब तवा गर्म करके उसपर डोसा बॅटर डालकर भारतीय नकाशे का आकार देना।
अब डोसा की उपर की बाजूपर टमाटर डालकर उपरसे नमक छिडकना। और नीचे की बाजू में धनिया और हरी मिर्च और उपरसे नमक छिडकना। अब बीच में चक्री फुल दबा देना। बाजूसे घी डालकर अच्छी तरह डोसा सेक लेना।
तिरंगा डोसा तैयार है।

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