Name: (toddler friendly} Egg & besan cheela recipe by Soulfood India in Hindi at BetterButter
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 टमाटर वर्गााकार कटा; आधा तोरी सब्जी वर्गाकार कटा; आधा कप बेसन; 1 अंडा (चाहें तो); पानी (आपको जितना गाढ़ा-पतला चाहिए उसके मुताबिक); नमक स्वादानुसार

सामग्री सर्विंग: 2

1 टमाटर वर्गााकार कटा
आधा तोरी सब्जी वर्गाकार कटा
आधा कप बेसन
1 अंडा (चाहें तो)
पानी (आपको जितना गाढ़ा-पतला चाहिए उसके मुताबिक)
नमक स्वादानुसार

निर्देश

बेसन में पानी मिलाएं। आधे कप से शुरू करें फिर धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं। जब ये घोल आपके मुताबिक तैयार हो जाए तो अंडा और सब्जियां मिलाएं और नमक डालें।
एक तवे पर 1 चम्मच तेल डालकर फैला दें। फिर उस पर धीरे-धीरे तैयार घोल डालें और डोसे की तरह फैलाते जाएं।
दोनों तरफ से अच्छे से पका लें। फिर आप तैयार चीले को मनचाहे आकार में काटें और गर्मागर्म परोसें।

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