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Photo of Jaljeera paneer tikka by Dharmistha Kholiya at BetterButter
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15
4.7(3)
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Jaljeera paneer tikka

Mar-23-2017
Dharmistha Kholiya
25 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • बेकिंग
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २०० ग्राम पनीर चौकार कटे हुए
  2. १ कप चौकार कटे हुए तीन रंगों के शिमला मिर्च
  3. ८ आलू के चौकार कटे हुए और तले हुए टुकड़े
  4. ८ बेबी कार्न के उबले हुए टुकड़े
  5. मैरिनेशन सामग्री:
  6. १ कप गाढ़ा दही
  7. २ टेबलस्पून बेसन
  8. २ टेबलस्पून जलजीरा पाउडर
  9. १/२ कट बारीक कटा हुआ पुदीना
  10. १/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर
  11. २ टेबलस्पून धनिया-जीरा पाउडर
  12. २ टेबलस्पून तेल
  13. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले एक बर्तन में मैरीनेशन की सभी सामग्री को मिला लें
  2. अब उसमें पनीर, शिमला मिर्च, आलू, बेबी कार्न के टुकड़ों को मिलाकर​ २० मिनट के लिए फ्रिज में रखे
  3. अब मैरिनेट किया​ हुआ पनीर, शिमला मिर्च, आलू, बेबी कार्न को स्टिक में लगाकर प्रिहिटेड ओवन में २० मिनट ग्रिल करें
  4. ग्रिल करते समय हर २ मिनट के बाद टिक्कों को पलटते रहे।
  5. तैयार टिक्का पर जलजीरा पाउडर छिड़के और गर्म गर्म परोसें।

रीव्यूज़ (3)  

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Sukhmani Bedi
Mar-27-2017
Sukhmani Bedi   Mar-27-2017

Lovely Dharmishta ji

Sam Mansuri
Mar-23-2017
Sam Mansuri   Mar-23-2017

Nice & Hethey racipy

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