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Photo of Cheesy Sweetcorn grilled sandwiches by Lubna Karim at BetterButter
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चीज़ी स्वीटकॉर्न ग्रिल्ड सैंडविच

Oct-12-2015
Lubna Karim
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
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  • ग्रिल्लिंग
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ब्राउन ब्रेड के 4 स्लाइस
  2. 3 बड़ा चम्मच मीठे मकई के दाने
  3. 2 बड़ा चम्मच पिघली बटर
  4. 1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च चौकोर कटा हुआ
  5. 1 बड़ा चम्मच टमाटर चौकोर कटा हुआ
  6. बड़ा चम्मच काली मिर्च(कूटी हुई)
  7. बड़ा चम्मच अजवाइन
  8. 2 बड़े चम्मच मोज़रेला(चीज़) घिसी हुई
  9. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक कटोरे में मीठे मकई के दाने, शिमला मिर्च, टमाटर, काली मिर्च, अजवाइन और नमक डालें। इन्हें उछालते हुए एक साथ अच्छे से मिलाएं।
  2. ब्रेड के दो टुकड़ों के एक तरफ बटर लगाएं और दूसरी तरफ जहां बटर नहीं लगाई है वहां ऊपर तैयार मिश्रण बराबर फैलाएं।
  3. अब इसके ऊपर मोज़रेला चीज़ डालें और फिर बाकि के दो ब्रेड स्लाइसेस पर बटर लगाकर रखें।
  4. एक सैंडविच मेकर को दिशा-निर्देशों के मुताबिक ग्रिल प्लेट्स लगाकर गर्म करें। फिर इन तैयार सैंडविच को ग्रिल पर रखें और कुरकुरे और भूरे होने तक 4-5 मिनट ग्रिल करें।
  5. इन्हें तिरछे टुकड़ों में काटें और टोमैटो सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।

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