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लौकी की बर्फी।

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  20 min
पर्याप्त  10 people
Neelima Rani21st Apr 2017

Lauki ki barfi रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Lauki ki barfi in hindi

  • लौकी - ५०० ग्राम।
  • मावा - ५०० ग्राम।
  • चीनी - ५०० ग्राम।

How to make Lauki ki barfi in hindi ( Lauki ki barfi banane ki vidhi )

  1. लोकी को छील कर कस ले। फिर इसको निचोड़ लें।
  2. एक कड़ाही में लौकी डाल कर २-३ मिनेट भून लें। फिर चीनी डाल दे।
  3. जब चीनी कड़ाही में ही जमने लगे तो मावा मेस करके डाले।
  4. जब मिश्रण कड़ाही छोड़ने लगे तो इसे एक घी लगी थाली में फैला दें।
  5. ठंडा करके अपने मनपसंद आकार में काट लें।
  6. लौकी की बर्फी तैयार हैं।

Reviews for Lauki ki barfi in hindi (1)

Alka Munjal2 years ago

Wah superb

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