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Photo of Matar paneer by Neha Sharma at BetterButter
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मटर पनीर

May-03-2017
Neha Sharma
8 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मटर पनीर रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 10

  1. मटर 1 कटोरी
  2. पनीर पाव भर
  3. प्याज 3 बड़े
  4. अदरक लहसुन पेस्ट 1 बड़ी चम्मच
  5. टमाटर 3 लाल
  6. लालमिर्च पाउडर 11/2बड़ी चम्मच
  7. हल्दी पाउडर 1 चम्मच
  8. धनिया पाउडर 3 चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. तेल
  11. मलाई या क्रीम 1 बड़ी चम्मच

निर्देश

  1. प्याज़ अदरक लहसुन टमाटर को मिक्सर में अलग अलग पीस लें
  2. कड़ाई में तेल डालें फिर जीरा जब चटक जाए तो प्याज़ डाल के भूनें उसके बाद टमाटर फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भूनें
  3. जब ब्राउन हो जाए तब मटर डालें तब थोड़ी देर भूनें
  4. फिर पानी डाल कर पकाएं
  5. पनीर चाहें तो तल कर डालें या फिर कच्चा भी अच्छा लगता है
  6. धनिया पत्ती से सजाएं

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