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Photo of Moongfali nariyal chutney by Pratima Pradeep at BetterButter
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Moongfali nariyal chutney

May-28-2017
Pratima Pradeep
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • रोज़ के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1/2 ताजा नारियल कसा हुआ
  2. 50 ग्राम भूनी मूंगफली
  3. 1 बड़ा चम्मच चीनी
  4. 4 हरी मिर्च
  5. 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  6. 3-4 लहसुन की कलियां छिली हुई
  7. सरसो या राईदाना 1छोटा चम्मच
  8. 1 सूखी लाल मिर्च
  9. 1 छोटा चम्मच तेल
  10. जीरा 1/2 छोटा चम्मच
  11. दही 1/2 कप
  12. नमक स्वादानुसार
  13. 3-4 करी पत्ता

निर्देश

  1. भूनी हुई मूंगफली के छिलके निकाल कर साफ कर लें
  2. मिक्सी में दही,कसे हुए नारियल मूंगफली, लहसुन, अदरक,हरी मिर्च, जीरा,चीनी और नमक डालकर बारीक पीस लें
  3. पिसी हुई सारी सामग्री को एक बाउल में निकाल ले ं
  4. एक पैन में तेल गरम करें ,गरम तेल में सरसो चटकाएं सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डाल कर चटनी में ऊपर से छौंक लगायें
  5. मूंगफली नारियल चटनी तैयार है आप इसे इडली डोसे उत्तपम और वडे़ के साथ सर्व करें

रीव्यूज़ (2)  

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Suman Thakur
Sep-30-2017
Suman Thakur   Sep-30-2017

Woow NYC recipes # with#parathay

Girija Borse
Sep-17-2017
Girija Borse   Sep-17-2017

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