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Photo of Appam tadaka idli by Madhu Makhija at BetterButter
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अप्पम तड़का इडली

May-28-2017
Madhu Makhija
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

अप्पम तड़का इडली रेसपी के बारे में

अप्पम तड़का इडली बहुत नरम और स्वादिष्ट बनती हैं।

रेसपी टैग

  • दक्षिण भारतीय
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. २ कप इडली का आटा
  2. तड़का
  3. १ चम्मच तेल
  4. १ चम्मच राई
  5. कड़ी पत्ते
  6. २ हरी मिर्च पतली कटी हुई

निर्देश

  1. तड़के के कड़ाई में तेल गरम करें और राई डालें, राई को फुटने दें
  2. फिर तड़के में हरी मिर्च और हरी मिर्च डालें।
  3. नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
  4. अब अपम तवे पर थोड़ा तेल लगाएं ,फिर चम्मच की मदद से तैयार आटे को मोल्ड में डालें
  5. गैस चालु कर के अपम तवे को गैस पर रखें और ढक्कन लगाकर २-३ धीमी आंच पर पकने दें।
  6. फिर तैयार अप्पम को पलटाए और गैस बंद कर दें
  7. अब तैयार तड़का अप्पम इडली को चटनी के साथ परोसें

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