BetterButter ऐप

व्यंजनों, खाद्य समुदाय और किचन्वेर

(8,719)
डाउनलोड

कृपया अपने रेसपीज़ को अपलोड करने के लिए एप्लिकेशन डाउनलोड करें

होम / रेसपीज़ / Paneer stuffed sprouts potato cutlet

Photo of Paneer stuffed sprouts potato cutlet by Babita Jangid at BetterButter
0
2
5(1)
0

Paneer stuffed sprouts potato cutlet

Jun-16-2017
Babita Jangid
600 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी अंकुरित मूंग
  2. 2 उबले हुए आलू
  3. 100 ग्राम पनीर
  4. 1 चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट
  5. 1 चम्मच धनिया मिर्ची का पेस्ट
  6. 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  7. 1 चम्मच नमक
  8. 1 चम्मच चाट मसाला
  9. 1 /२ छोटा चम्मच काली मिर्ची पाउडर
  10. 2 छोटा चम्मच कॉर्नफ्लार
  11. 2 बड़े चम्मच खस खस
  12. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. अंकुरित मूंग को दरदरा पीसलें।
  2. आलू को उबालकर छिलका उतार देंगे।
  3. आलू का चूरा करके उसमें अंकुरित मूंग का चूरा मिक्स करेंगे।
  4. अब नींबू का रस ,नमक,अदरक लहसुन का पेस्ट और धनिया मिर्ची का पेस्ट मिक्स करेंगे।
  5. सब मिक्स कर गूंथ लेंगे।
  6. छोटी-छोटी लोई बनाकर हथेली पर फैलाऐंगे।
  7. पनीर का चूरा करके उसमें चाट मसाला ,थोड़ा नमक और काली मिर्ची मिक्स करेंगे।
  8. इस मिक्सचर को हथेली में रखे मूंग और आलू की लोई के बीच मे दबाएंगे और कटलेट की शेप देंगे।
  9. कॉर्नफ्लार को पानी मे घोलेंगे।
  10. एक प्लेट में खस - खस फैलाऐंगे।
  11. पैन में आयल गरम करने रखेंगे।
  12. कटलेट को खस -खस से बाइन्ड करेंगे।
  13. कॉर्नफ्लार के घोल में डीप करेंगें।
  14. आयल गरम होने पर गोल्डन होने तक फ्राई करेंगे
  15. हरी चटनी और सॉस के साथ परोसेंगे।

रीव्यूज़ (1)  

आप इस रेसिपी को कैसे रेट करेंगे? कृपया अपनी रिव्यू सबमिट करने से पहले एक स्टार रेटिंग डाले।

रिव्यु सबमिट करें
Kritika Seth
Jun-19-2017
Kritika Seth   Jun-19-2017

Amazing

इसी तरह की रेसिपीज़

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
शेयर