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Photo of Ping-pong bol by Sangeeta Bhargava . at BetterButter
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Ping-pong bol

Jun-20-2017
Sangeeta Bhargava .
15 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • धीमी आंच पर उबालना
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. सूजी 1 कप
  2. पानी 2 कप
  3. लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच
  4. तेल 2 चम्मच
  5. पत्तागोभी कद्दूकस करी 1/2कप
  6. शिमला मिर्च बारीक कटी 1
  7. प्याज ब्रेक कटी 1
  8. पनीर कदूकस किया 2 चम्मच
  9. हरा धनिया बारीक कटा 2 चम्मच
  10. चिली फिलिक्स 1 चम्मच
  11. ओरिगेनो 1 चम्मच
  12. मक्खन 2 चम्मच

निर्देश

  1. एक पतीले में पानी गर्म करिये अब इसमें नमक मिर्च मक्खन को मिलाये।
  2. गर्म पानी में सूजी को धीरे धीरे डाले फिर इसमें गाजर प्याज शिमला मिर्च कटे टमाटर को मिक्स करे। और लगातार चलते हुए एक गाढ़ा मिक्सचर तैयार करे।
  3. अब मिक्सचर के एक आकर के गोले बनाये।
  4. अप्प पैन में एक एक बून्द तेल की डालिये हर खांचे में अब इसमें सभी बॉल्स को डाले और चारो और से सुनहरा होने तक उल्ट पुलट करते हुए सेंक ले।
  5. तैयार बॉल्स पर चिली फलैक्स ऑरगेनो हरी धनिया बारीक कटी को डालिये।
  6. पिंग पांग बॉल्स को टमाटर सॉस/हरी चटनी/नारियल की चटनी के साथ सर्वे करे।

रीव्यूज़ (1)  

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Anu Sachdeva
Jun-22-2017
Anu Sachdeva   Jun-22-2017

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