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Photo of Papad samosa by जयश्री भवाळकर at BetterButter
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Papad samosa

Jun-21-2017
जयश्री भवाळकर
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • राजस्थानी
  • तलना
  • स्टार्टर
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 बड़े उबले आलू
  2. 1 टीस्पून उबले मटर
  3. 1 टीस्पून बारीक कटी हरी मिर्च
  4. 1 चुटकी हल्दी
  5. 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
  6. 1 टीस्पून आमचूर पाउडर
  7. स्वादनुसार या 1/2 टीस्पून नमक
  8. 1/4 टीस्पून शक्कर
  9. 1 टीस्पून बारीक कटी हरी धनिया पत्ती
  10. 2 मीडियम साइज़ के पापड़

निर्देश

  1. एक बाउल में आलू मैश करलें.
  2. इसमें सारे मसाले दाल कर अच्छे से मिक्स करके छोटे छोटे गोले बनालें.
  3. पापड़ को लंबी समोसा पट्टी जैसे काट लें इस पट्टी को एक कटोरे में पानी लेकर उसमें डुबाकर थोड़ा सा गीला करें.
  4. इस गीली पापड़ पट्टी पर आलू के मिश्रण का गोला रख कर समोसा पैक करले आखिर में पानी लगा कर बंद करें.
  5. गर्म तेल में तलकर निकाल लें.
  6. पापड़ समोसा सॉस के साथ परोंसे.

रीव्यूज़ (2)  

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GITA GUPTA
Dec-05-2018
GITA GUPTA   Dec-05-2018

Something unique

Anu Sachdeva
Jun-22-2017
Anu Sachdeva   Jun-22-2017

Amazing samosa recipe..

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