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Photo of masala papad roll by Aanubha Bohra at BetterButter
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मसाला पापड़ रोल

Jun-23-2017
Aanubha Bohra
20 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

मसाला पापड़ रोल रेसपी के बारे में

स्टार्टर

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. दो पापड़
  2. 4 उबले आलू
  3. 1 कप प्याज़ व हरी मिर्च बारीक़ काटी हुई
  4. 1 कप पानी
  5. तेल तलने के लिए
  6. लाल मिर्च पाउडर 1/4 चम्मच
  7. नमक
  8. चाट मसाला1/4 चम्मच
  9. हींग चुटकी
  10. जीरा पाउडर 1/2 चम्मच
  11. 1 चम्मच कसी हुई कैरी

निर्देश

  1. आलू में बारीक़ कटे हुए प्याज़ व हरीमिर्च मिला दें , व् सभी मसाले मिला लें । आप चाहे तो पुदीना पत्ती भी काट के मिला सकते हैं ।
  2. अब पापड़ को पानी में डालकर निकाल लें, अब पापड़ में आलू का मसाला लंबाई में रखें और पापड़ को रोल कर लें , और 5 मिनट के लिए रख दें ।
  3. तब तक तेल को गर्म होने रखे, अब पापड़ रोल को काट लें और सुनहरा होने तक तल लें । पापड़ बहुत जल्दी फ्राई होते हैं । अब गरमा गरम पापड़ रोल को चटनी या सॉस के साथ परोसें।।

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