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Photo of Web Chocolate Coconut Cupcakes by Neelam Barot at BetterButter
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Web Chocolate Coconut Cupcakes

Jun-29-2017
Neelam Barot
15 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • आसान
  • बच्चों के जन्मदिन के लिए
  • मिडिल ईस्ट
  • बेकिंग
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 8

  1. मैदा १ & १/२ कप
  2. ताजा नारियल घिसा हुआ २ कप एकदम बारीक
  3. दालचीनी पाउडर १/४ छोटी चम्मच
  4. मक्खन १ बड़ा चम्मच
  5. चीनी १ कप
  6. बेकिंग पाउडर १/२ छोटी चम्मच
  7. बेकिंग सोडा १/४ छोटी चम्मच
  8. मलाई १/२ कप
  9. दही १ कप
  10. विनेगर १ छोटी चम्मच
  11. ड्राई चेरी १ बडा चम्मच
  12. वनीला एसेंस १/२ छोटी चम्मच
  13. सजाने के लिए :-
  14. पिगली हुई डार्क चॉकलेट ५० ग्राम
  15. पिगली हुई व्हाइट/ सफेद चोकोलेट ५० ग्राम

निर्देश

  1. नारियल को बारीक सा कदूकस करले , ओर हल्के हाथ से निचोड़ के रख ले।
  2. अब एक बाउल में मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा डाल के मिला ले।
  3. एक दूसरा बाउल ले उसमे मक्खन, दही, मलाई और चीनी डाले फिर अच्छे से मिक्स करले।
  4. अब उसमे नारियल डाले फिर हल्के हाथ से मिला ले।
  5. अब उसमे थोड़ा थोड़ा करके मैदे का मिश्रण डाले ।
  6. अंत मे वनीला एसेंस, ड्राई चेरी डाले और केक जैसा मिश्रण बनाले।
  7. अब उसमे दालचीनी का पाउडर डाल के मिला ले।
  8. अब ओवन को १८० डिग्री पर १० मिनिट प्रीहीट करके रख ले।
  9. केक के मिश्रन को कपकेक्स में ३/४ तक भरके ओवन में १८० डिग्री पर २०-२५ मिनिट तक पकाएं।
  10. जब कपकेक्स बनके तैयार हो जाए तो उसे हल्का सा ठंडा होने दे फिर पिगली हुई चोकोलेट को कोन में भर के ऊपर लाइन्स बनाए।
  11. चोकोलेट गार्निशिंग बनाने के लिए ;-
  12. एक बटर पेपर ले उसपे व्हाइट चॉकलेट की कुछ बूंदे डाले , और उसे हल्का सा फैला ले।
  13. अब उसपे डार्क चॉकलेट की कुछ बूंदे डाले।
  14. छुरी से लाइन्स अंदर से बाहर की ओर खिंचे तो आपको सूरज की किरणों की जैसी डिज़ाइन मिलेगी।
  15. चोकोलेट की गार्निशिंग तैयार है अब इसे सूखने दे।
  16. सूखने पर हल्के हाथ से पेपर से निकल ले।
  17. चोकोलेट गार्निशिंग को आप बीच मे से कट करले या ऐसे ही सजाएँ |
  18. कपकेक्स को चॉकलेट गार्निशिंग ओर चेरी से सजाए के सब को खुश करे।

रीव्यूज़ (2)  

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KRITIKA SINGH
Jul-17-2017
KRITIKA SINGH   Jul-17-2017

Beautiful creation.... but the steps and the ingredients are not showing. Plz check...

Sunaina Saxena
Jun-30-2017
Sunaina Saxena   Jun-30-2017

exotic!

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