हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन | Hyderabadi Bagare Tamatar/Tamatar ka Salan Recipe in Hindi
- तैयारी का समय
0
मिनट - पकाने का समय
30
मिनट - पर्याप्त
4
लोग
934
0
136
Video for key ingredients
How to make Khoya
About Hyderabadi Bagare Tamatar/Tamatar ka Salan Recipe in Hindi
हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन की रेसिपी Lubna Karim के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन इन हिंदी में आपको हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन बना सकते हैं।
हैदराबादी बगारे टमाटर/ टमाटर का सालन बनाने की सामग्री ( Hyderabadi Bagare Tamatar/Tamatar ka Salan Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )
- 6 छोटे टमाटर
- 2 मध्यम आकार के प्याज बारिक कटे हुए
- 2 बड़े चम्मच मावा
- 2 बड़े चम्मच तिल के बीज
- 2 बड़े चम्मच मूंगफली
- 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पावडर
- 1/2 बड़ा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पावडर
- बड़ा चम्मच हल्दी पावडर
- 1 बड़ा चम्मच भुना हुआ धनिया पावडर
- 1/2 बड़ा चम्मच जीरा पावडर
- 3 लौंग
- 4 लहसुन लौंग
- कप गाढ़ा इमली का रस
- 2 दालचीनी की छोटी लकड़ियां
- 4 बड़े चम्मच तेल
- नमक स्वादानुसार
- सजावट के लिए:
- 3-4 उबले हुए अंडे आधे-आधे कटे हुए
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