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Photo of Wood apple candy by Radhika Chhabra at BetterButter
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Wood apple candy

Jul-31-2017
Radhika Chhabra
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Wood apple candy रेसपी के बारे में

आम पापड़ तो आपने कई बार खाया होगा क्या कभी बेल पापड़ के बारे में सुना है।यह इतना स्वादिष्ट बनता है कि बनने से पहले ही खत्म हो जाता है।बड़ी मुश्किल से कुछ टुकड़े बचाये है फ़ोटो लेने के लिए।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 4 बेलगिरी
  2. 4 नीबू का रस
  3. 250 ग्राम चीनी
  4. 2 चम्मच घी

निर्देश

  1. बेलगिरी को तोड़ ले और गूदा निकल ले।इसमे चीनी और नींबू का रस मिला कर अच्छी तरह हाथ से मसल लें और बड़ी छलनी से छान लें।
  2. गूदे को कड़ाई में डाल कर पका ले और जब गाड़ा हो जाये तो गैस बंद कर दे।
  3. 2-3 थाली में चिकनाई लगा ले और गूदे को बराबर बांट कर एकसार कर उसमें फैला ले।
  4. इसको पंखे के नीचे सूखा ले।जब एक तरफ से सूख जाए तो पलट कर दूसरी तरफ से सूखने के लिए रख दे।
  5. सूखने पर चाकू की सहायता से काट ले।चाहे टुकड़े बनाये या रोल बना कर मजे से खाये।

रीव्यूज़ (1)  

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Sylvia High
Aug-01-2017
Sylvia High   Aug-01-2017

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