Name: Mango custard powder cake recipe by Paramita Majumder in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ग्राम मैदा; 100 ग्राम कस्टर्ड पाउडर; पीसी हुई चीनी 1 कप; दूध 1 कप; आम 1; अंडा 1; बेकिंग पाउडर 1 1/2 छोटे चम्मच; बेकिंग सोडा 1/2 छोटे चम्मच; मगज 1/2 कप

Mango custard powder cake रेसपी के बारे में

कस्टर्ड पाउडर और आम रस से बना केक जो सबको पसंद आयेगा। इस केक को आप बिना अंडे के भी बना सकते हैं। मेंने इस रेसिपी में सादा कस्टर्ड पाउडर का इस्तेमाल किया है, मेंगो इया बेनिला कस्टर्ड पाउडर का भी प्रयोग किया जा सकता है।

सामग्री सर्विंग: 6

200 ग्राम मैदा
100 ग्राम कस्टर्ड पाउडर
पीसी हुई चीनी 1 कप
दूध 1 कप
आम 1
अंडा 1
बेकिंग पाउडर 1 1/2 छोटे चम्मच
बेकिंग सोडा 1/2 छोटे चम्मच
मगज 1/2 कप

निर्देश

सबसे पहले एक बोल में अंडा और चीनी को अच्छे से मिक्स करले
इस तरह
मैदे को साथ में मिक्स करले
कस्टर्ड पाउडर भी मिलाए
बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा भी मिलाले
थोड़ा थोड़ा करके दूध मिलाले
आम को छोटे टुकड़े में काट ले
अब प्यूरी बना ले
अब आम के प्यूरी को बेटर में मिक्स करले
बेकिंग पेन को तेल से ग्रीज़ करले
मैदे से ड्स्टिंग करले
बेटर को पेन में डाले
मगज डाले ऊपर से
ओवन को प्रीहिट कर ले 10 मिनिट्स तक 180 डिग्री में
अब केक को बेक कर ले 40-45 मिनिट्स तक, टुथपिक से चैक कर ले अच्छी तरह बेक हुई की नहीं

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