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Photo of Shahi toast with meva custard by Sakshi Goswami at BetterButter
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Shahi toast with meva custard

Aug-03-2017
Sakshi Goswami
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Shahi toast with meva custard रेसपी के बारे में

बहुत ही स्वादिष्ट है, त्योहारों में कुछ नया खिलाये मेहमानों को।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • भारतीय
  • ठंडा करना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. ३/४ किलोग्राम-दूध
  2. ६ चम्मच-चीनी
  3. ४ चम्मच-कस्टर्ड पाउडर(वनिला)
  4. २ ब्रेड
  5. १ छोटी इलायची के दाने पिसे हुए
  6. ४,५ पत्ती केसर
  7. सूखे मेवे जो आप चाहे
  8. घी तलने के लिए

निर्देश

  1. सबसे पहले दूध को आंच पर उबलने के लिए रख दे।
  2. जब दूध १/२ किलो ग्राम रह जाए , तब उसमे ३ चम्मच चीनी डालें।
  3. अब एक कटोरी में कस्टर्ड पाउडर ले , और २ चम्मच दूध के साथ घोल बना ले।
  4. अब ये घोल दूध में डाल दे।
  5. अब ५ मिनट बाद आंच बंद कर दे।
  6. अब इसे सामान्य तापमान में ठंडा होने दे।
  7. अब इसे फ्रीज में रख दे २ घंटे के लिए।
  8. अब चाशनी बनाये।
  9. एक कटोरी पानी मे ३ चम्मच चीनी डाल कर उबाले।
  10. जब चीनी घुल जाए तब आंच बंद कर दे।
  11. अब इलायची पाउडर और केसर डाल कर ढक दें।
  12. अब ब्रेड को तिकोना या किसी भी आकार में काटे।
  13. और घी को गरम करके उसे तल लें।
  14. अब तैयार चाशनी में डूबा ले।
  15. अब एक तरफ रख दें सूखने के लिए।
  16. अब सजाएं प्लेट में
  17. पहले कस्टर्ड डाले प्लेट में फिर शाही टोस्ट फिर सूखे मेवे।
  18. ठंडा ठंडा परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Astha Gulati
Aug-03-2017
Astha Gulati   Aug-03-2017

Interesting!

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