मालपुआ | Malpua Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Pandya  |  5th Aug 2017  |  
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मालपुआShashi Pandya
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

22

1

About Malpua Recipe in Hindi

मालपुआ एक लोकप्रिय विश्व व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में मालपुआ एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। मालपुआ का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। मालपुआ को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल मालपुआ बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के मालपुआ इन हिंदी में आपको मालपुआ बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में 10 मिनट मिनट लगता है और पकाने में 30 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

मालपुआ recipe

मालपुआ बनाने की सामग्री ( Malpua Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 1/2 लीटर दूध
  • 100 ग्राम मैदा
  • 400 ग्राम चीनी
  • घी तलने के लिए
  • केसर ,केसरीया रंग
  • बादाम या पिस्ता सजाने के लिए

मालपुआ बनाने की विधि ( Malpua Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को उबालें 2 कप रह जाते इतना
  2. अब रबड़ी ठंडा करें मैदा डाले मिक्सी में पीसे
  3. तइ में घी गर्म करे , एक बड़ा चम्मच घोल तइ में डालें, ब्राउन होने तक तलें
  4. गर्म चाशनी में मालपुआ डालें
  5. चाशनी बनाने की विधि
  6. चीनी में एक कप पानी डालें व केसर डालें , एक तार की चाशनी बनाये
  7. चाशनी गाढ़ी हो जाते तो थोड़ा पानी डाल दे

मेरी टिप:

अगर घोल डालने पर मालपुआ बिखर रहा है तो थोड़ा मेैदा ओैर डाल दे । केसरीया रंग घोल में डाल सकते हो पसंद हो तो

Reviews for Malpua Recipe in hindi (1)

Anmol Batra2 years ago

Amazing dessert.
Reply
Shashi Pandya
2 years ago
thanks