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Photo of Healthy kathi roll by Ekta Sharma at BetterButter
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Healthy kathi roll

Aug-05-2017
Ekta Sharma
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Healthy kathi roll रेसपी के बारे में

ये डिश कभी भी बना कर खा सकते है ,और इसको कैरी करना भी आसान है ।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • पैन फ्राई
  • नाश्ता और ब्रंच
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 कप आटा
  2. 1/2 कप मैदा
  3. 2 आलू उबले हुए
  4. 1/4 कप हरी मटर
  5. 2 गाजर
  6. 1 कप पनीर कसा हुआ
  7. 2 हरी मिर्च
  8. हरा धनिया
  9. 1-1/2 टेबलस्पून रिफाइन्ड तेल
  10. देशी घी सेंकने के लिए
  11. मसाला (हल्दी , धनिया , लाल मिर्च )
  12. 1/2 टीस्पून जीरा
  13. नमक
  14. 1 टेबलस्पून आमचूर पाउडर
  15. हींग
  16. 2 टमाटर

निर्देश

  1. सबसे पहले आटा और मैदा में नमक और थोङा तेल डाल कर गूंध लें
  2. 5-10 मिनट रख दें
  3. आलू मैश करे
  4. टमाटर काट ले पनीर , गाजर को कस ले मटर धो ले
  5. कङाही में तेल , हींग , जीरा डालें अब मसाले डाले , टमाटर डाले ,चलाएं , मटर डाले
  6. आलू और गाजर मिलाएं, नमक भी मिलाये
  7. कसा पनीर मिलाये
  8. रोटी के उपर टमाटर सॉस लगाएं , आलू का मिश्रण रखे फिर उपर से कसा पनीर डालें , और और फोल्ड करें , देशी घी से सेंक ले
  9. टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।

रीव्यूज़ (2)  

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Devansh Sharma
Sep-26-2017
Devansh Sharma   Sep-26-2017

So good

Anmol Batra
Aug-08-2017
Anmol Batra   Aug-08-2017

Lajawaab...

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