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Photo of Paneer modak by Neeru Gupta at BetterButter
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Paneer modak

Aug-06-2017
Neeru Gupta
20 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • भारतीय
  • मिठाई

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 150 ग्राम पनीर
  2. 150 ग्राम मावा
  3. 2 बडे चम्मच पीसी चीनी
  4. 2 चुटकी पीला रंग
  5. 1/2 कप गुलकंद
  6. 1 छोटा चम्मच कोकोनट पाउडर
  7. 1 छोटा चम्मच चॉकलेट सॉस

निर्देश

  1. सबसे पहले हम पनीर, खोया, गुलकंद, पीसी चीनी तथा खाने वाला पीला रंग लेंगे |
  2. अब पनीर मे रंग को अच्छे से मसल लेंगे |
  3. फिर मसले हुए पनीर मे खोया (मावा) मिक्स कर लेंगे |
  4. अब मिश्रण मे पीसी चीनी मिक्स कर ले |
  5. अब तैयार मिश्रण से थोडा सा मिश्रण ले , तथा उस पर गुलकंद लगा दे |
  6. अब मोदक की शेप बना ले |
  7. मोदक के मुंह पर भी गुलकंद लगा दे |
  8. सर्व करते हुए उपर से कोकोनट पाउडर तथा चॉकलेट सॉस से सजाए |

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Rama Dolas Khandare
Aug-09-2017
Rama Dolas Khandare   Aug-09-2017

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