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Photo of Chapati nachos by Neelima Rani at BetterButter
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Chapati nachos

Aug-23-2017
Neelima Rani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • आसान
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 2

  1. बची हुई रोटी -२
  2. प्याज़ -२ बारीक़ कटे हुए
  3. टमाटर - २ बारीक़ कटे हुए
  4. हरी मिर्च - २ बारीक़ कटी हुई
  5. ऑरिगेनो - १/२ चम्मच
  6. लाल मिर्च पाउडर - १/२ चम्मच
  7. नमक - स्वादानुसार
  8. चाट मसाला - १ चम्मच
  9. टोमेटो सॉस - १ बड़ा चम्मच
  10. घी - २ चम्मच
  11. नींबू - १
  12. अमूल चीज़ - १ छोटा पैकेट

निर्देश

  1. चपाती को तिकोने आकार में छोटा - छोटा काट लें , जैसे नाचोज होते हैं।
  2. एक नॉनस्टिक पैन में घी गरम करें, उसमें ये रोटी के टुकड़े डाले।
  3. धीमी आंच पर कुरकुरे होने तक लगातार चलाते हुए सेके, जब तक ये पापड़ जैसे कुरकुरे ना हो जाये।
  4. एक कटोरे में प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च, नमक, टोमेटो सॉस, लाल मिर्च पाउडर, ऑरिगेनो, चाट मसाला और नींबू का रस निकाल कर, मिला कर सालसा बनाये।
  5. अब एक माइक्रोवेव सेफ बाउल ले, उसमे आधे चपाती नाचोज डाले, उसपर थोड़ा चाट मसाला छिड़के, फिर आधा सालसा डाले, फिर आधा चीज़ कस कर डाले।
  6. फिर चपाती नाचोज डाले, चाट मसाला छिड़के, सालसा डाले, बाकी चीज़ कस कर डाले।
  7. माइक्रोवेव में ३० सेकंड या चीज़ के मेल्ट होने तक पकाये।
  8. गरमागरम चपाती नाचोज का मज़ा ले।

रीव्यूज़ (1)  

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Diksha Wahi
Aug-24-2017
Diksha Wahi   Aug-24-2017

Looking awesome...

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