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Parul Jain
Awesome!
सर्वप्रथम बचे तरबूज की स्कूपर की सहायता से छोटी छोटी गोलियां बना लें, और जितना हो सके बीज निकाल दें।
अब कड़ाई में चीनी व पानी डालकर पकाएं , और चीनी पिघलने तक पकाएं। इलायची पाउडर डालें। अब तरबूज की गोलियों को इस चीनी की पतली चाशनी में डाल दें । १ मिनट पकाकर गैस बंद कर दें , और गोलियों को इस चाशनी में १ घंटे तक पड़ा रहने दें ताकि गोलियां रस पी लें।
एक प्लेट में नारियल का बुरादा फैला लें। अब इन रस से भरी गोलियों को नारियल के बुरादे में लपेट लें
आपकी मीठी रस से भरी रसभरी तैयार है।
फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें।
परोसते समय टूथपिक व पुदीने का पत्ता लगाएं
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Deepika Jain
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