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Abhilasha Gupta
Quick and easy to prepare.
अती स्वादिष्ट चावल :yum::yum:
एक प्लेट में टमाटर, करी पत्ता, प्याज़, हरा धनिया, हरी मिर्च, जीरा, राई, हल्दी, मिर्च रख ले.
एक कड़ाई में ऑइल डाल कर गरम कर लें , उसमें राई, जीरा, हरी मिर्च, प्याज़, करी पत्ता डाल कर भूनें.
बचे हुए चावल और मटर अगर फ्रीज़ में रखा है , तो थोड़ी देर पहले बाहर निकाल कर रखे.
प्याज़ भून जाए तो टमाटर, मटर, हल्दी, नमक, मिर्च पाउडर डाल कर भूनें.
जब टमाटर और मटर पक जाए , तो बचे हुए चावल डाल कर मिक्स करे.
जब चावल पूरी तरह मसाले में मिल जाए , तो गैस बंद कर दें. प्लेट से ढक दे.
चावल परोसते समय नींबू , हरा धनिया डाल दें.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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