आलू, प्याज के पकौड़े | Aalu , onion ke pakore Recipe in Hindi

द्वारा Shashi Keshri  |  8th Sep 2017  |  
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आलू, प्याज के पकौड़ेShashi Keshri
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    5

    लोग

8

1

आलू, प्याज के पकौड़े recipe

आलू, प्याज के पकौड़े बनाने की सामग्री ( Aalu , onion ke pakore Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू, प्याज-2,4
  • हरी मिर्च-2,3
  • जीरा-1/2 चम्मच
  • हल्दी-1/2 चम्मच
  • नमक--स्वादानुसार
  • रिफाइंड-250 मिली़
  • बेसन 250 ग्राम

आलू, प्याज के पकौड़े बनाने की विधि ( Aalu , onion ke pakore Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बेसन को छान ले,आलू,प्याज को काट कर धोकर ले ,फिर इसे आलू को गोल और प्याज को लम्बाई मे कांट ले।
  2. हरि मिर्च काट ले , बेसन मे नमक,जीरा ,हल्दी,कटी हरी मिर्च डालकर पानी कि सहायता से गाढा घोल बना ले।
  3. गैस पे कड़ाई चढाएं, और रिफाइंड डालकर कर गर्म करे जब रिफाइंड गर्म हो जाऐ तो अलग -अलग आलू और प्याज मे अच्छी तरह से बेसन मिलाकर गर्म रिफाइंड में तलने को डाले। कल्छी से उलट पलट कर चला कर सुनहरा होने तक तल ले
  4. जब यह सुनहरा हो जाऐ तो इसे निकाल ले, और सर्व करें

मेरी टिप:

यह पार्टिज मे स्पेशल बनाई जाती है

Reviews for Aalu , onion ke pakore Recipe in hindi (1)

Geetanjali Khanna3 years ago

I will surely try this.
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