कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा | Kasundi Paneer Pizza Recipe in Hindi

द्वारा California Pizza Kitchen  |  9th Dec 2015  |  
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कसूंदी पनीर पिज़्ज़ाCalifornia Pizza Kitchen
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

269

0

Video for key ingredients

  • How To Make Pizza Dough

About Kasundi Paneer Pizza Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। California Pizza Kitchen की ये रेसिपी की तैयारी में कुछ मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा को ट्राई करना ना भूलें।

कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा recipe

कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा बनाने की सामग्री ( Kasundi Paneer Pizza Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पिज़्ज़ा के लिए गूंधा हुआ आटा 110 ग्राम
  • भुना हुआ काली मिर्च 35 ग्राम
  • हरा धनिया बारीक़ कटा हुआ 3 ग्राम
  • सरसों 50 ग्राम
  • पनीर घिसा हुआ 140 ग्राम
  • टमाटर आधे कटे हुए
  • प्याज कटे हुए 65 ग्राम
  • मोजेरेला चीज़ 85 ग्राम
  • पिज़्ज़ा सॉस 45 मिलीलीटर
  • 12-15 धनिया के पत्ते हाथ से तोड़े हुए

कसूंदी पनीर पिज़्ज़ा बनाने की विधि ( Kasundi Paneer Pizza Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पहले से पका हुआ एक पतली परत का आटा लीजिये और सॉस को सब जगह से किनारों तक फैला दीजिये| अब सॉस लगे पिज़्ज़ा के ऊपर चीज़ को एकसमान फैला दीजिये|
  2. अब उसके ऊपर कटे हुए प्याज और आधा कटे हुए टमाटर को ठीक से रख दीजिये| पनीर को सरसों और बारीक़ कटे हुए धनिये के साथ मेरिनेट करें और पिज़्ज़ा के ऊपर ठीक से रख दें|
  3. इसके ऊपर भुनी हुई काली मिर्च डाल के अवन में कुरकुरा होने तक पकाएं|
  4. अब इसे 6 टुकड़ों में काट लीजिये और हाथ से तोड़े हुए धनिया के पत्तों से सजाइये|

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