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Ashita Agrawal
सबसे पहले डोनट का आटा लगाए
सारी चीजें मिला कर दूध से मुलायम आटा तैयार करें
आधा cm की मोटाई का रोटी बेलकर किसी गोल आकार के मदद से डोनट की शेप कटे
सारे तैयार डोनट को बेकिंग पेपर पर रखकर किसी ट्रे में रखे
एक गीली टॉवल से ढक दे करीब 1 से 2 घंटे तक जब तक ये फूल कर डबल ना हो जाये
कड़ाई में तेल गरम करे। साथ मे पिसी चीनी भी तैयार रखे
डोनट्स को मध्यम आंच पर फ्राई करें जब वे दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन हो जाये तब निकाले , तुरंत पिसी चीनी में दोनों तरफ से कोट करें
अब माइक्रोवेव में चॉकलेट वाइट और डार्क अलग अलग मेल्ट कर ले
डोनट्स को चॉकोलेट में डिप करके मनचाहा सजाए
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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Roop Parashar
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