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Photo of Mini fry donoughts with chocolate glaze by Ashita Agrawal at BetterButter
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Mini fry donoughts with chocolate glaze

Sep-10-2017
Ashita Agrawal
130 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • सामान्य
  • बच्चों के लिए रेसिपीज़
  • तलना
  • मिठाई
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 6

  1. मैदा 1 कप
  2. चीनी पीसी 1 बड़ा चम्मच
  3. इंस्टेन्ट ईस्ट 1/2 टीस्पून
  4. मुलायम बटर 1/8 कप
  5. 100 मिली. गुनगुना दूध
  6. सजावट के लिए
  7. पिसी चीनी
  8. चोकोलेट पिघला हुआ
  9. स्प्रिंकल्स रंग बिरंगी

निर्देश

  1. सबसे पहले डोनट का आटा लगाए
  2. सारी चीजें मिला कर दूध से मुलायम आटा तैयार करें
  3. आधा cm की मोटाई का रोटी बेलकर किसी गोल आकार के मदद से डोनट की शेप कटे
  4. सारे तैयार डोनट को बेकिंग पेपर पर रखकर किसी ट्रे में रखे
  5. एक गीली टॉवल से ढक दे करीब 1 से 2 घंटे तक जब तक ये फूल कर डबल ना हो जाये
  6. कड़ाई में तेल गरम करे। साथ मे पिसी चीनी भी तैयार रखे
  7. डोनट्स को मध्यम आंच पर फ्राई करें जब वे दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन हो जाये तब निकाले , तुरंत पिसी चीनी में दोनों तरफ से कोट करें
  8. अब माइक्रोवेव में चॉकलेट वाइट और डार्क अलग अलग मेल्ट कर ले
  9. डोनट्स को चॉकोलेट में डिप करके मनचाहा सजाए

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